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西北园艺·蔬菜

西北园艺·蔬菜

2025年01期

本刊立足西北，面向全国，报道菜业发展中的新成果、新产品、新经验、新观点、新信息，突出先进生产栽培技术及名特优新品种的宣传推广，主要读者对象为专业菜农和菜业一线科技人员及大中专院校师生、科研院所研究人员。

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专题综述 | 陕西魔芋产业发展现状、问题与对策

专题综述 | 陕西魔芋产业发展现状、问题与对策

摘要陕西魔芋产业历经40多年发展，种植面积和加工能力居全国前列，以即食食品为代表的魔芋产品占全国同类市场的1/3以上。但仍存在优质抗病品种缺乏、种植管理技术缺位，龙头企业带动不强、精深加工能力较弱，科技创新动力不足、技术研发平台较少，市场拓展力度不够、知名品牌支持乏力，政府重视程度不一、产业持续投入不足等问题。随着功能农业、大健康产业全球化和新质生产力发展，陕西魔芋产业要进一步优化空间
专题综述 | 铜川市王益区设施农业产业现状与发展建议

专题综述 | 铜川市王益区设施农业产业现状与发展建议

摘要从产业发展政策、布局、措施等方面阐述了陕西省铜川市王益区设施农业产业发展现状，针对存在的发展规模相对偏小、产业链建设滞后、品牌数量少等问题，提出了总体发展思路及具体对策建议。关键词王益区;设施农业;发展建议王益区位于陕西省铜川市中部，地处关中渭北河谷地和陕北黄土高原交界区域，漆水河穿境而过，境内梁峁沟壑纵横、川塬山丘交错，属暖温带大陆性季风气候，四季分明，降雨适中，气
专题综述 | 石泉县预制菜产业发展现状分析与建议

专题综述 | 石泉县预制菜产业发展现状分析与建议

摘要近年来，社会经济水平稳步提升，人们生活节奏快，预制菜产业的发展成为新风口，受到了更多消费者的欢迎。消费者需求的多样化，推动了预制菜产业多元化发展，也让其成为三产融合的典型。从陕西省石泉县预制菜产业发展背景及实际情况出发，分析石泉县预制菜产业发展优势、存在问题，并结合石泉县自身发展特点，从政策支持、基地建设、产业链延伸、品牌宣传等方面提出发展建议，以期为石泉县预制菜产业健康快速发展提
专题综述 | 城固元胡产业发展现状与应对策略

专题综述 | 城固元胡产业发展现状与应对策略

摘要总结分析了城固元胡产业发展历史、现状、优势以及面临的问题和挑战，坚持问题导向，聚焦绿色食药特色品牌化发展方向，从政策、项目、资金等方面大力支持药农、药商和药企创新发展，大力实施元胡品质提升、产地加工升级、中药材数字化商贸、中成药研发创新“四大工程”，全力打造“从药材到中药再到品牌”的城固中医药全产业链新高地。关键词元胡;产业发展;应对策略;城固元胡是《中国药典》收录的
专题综述 | 兰州新区花卉产业发展现状研究

专题综述 | 兰州新区花卉产业发展现状研究

摘要兰州新区花卉产业初具规模，种植水平明显提高，花卉流通体系逐步完善，销售渠道不断扩大，但在发展过程中存在育种、品种、科技、流通等多方面制约发展的问题，围绕加强科研攻关提高花卉育种能力、依据市场需要更新品种结构等进行了初步探讨，通过强化流通市场的监督管理等对策，以期转变销售方式，不断完善市场体系，加快形成品牌效应，提高兰州新区花卉产品竞争力和市场占有率。关键词兰州新区;花卉;
栽培技术 | 银栗南瓜优质高效生产技术

栽培技术 | 银栗南瓜优质高效生产技术

摘要银栗南瓜原产于新西兰，肉质致密，栗香浓郁，在陕西城固县生产效益高，市场反馈好。从整地播种、水肥供应、植株管理、病虫防控等方面总结了银栗南瓜优质高效生产技术要点。关键词银栗南瓜;优质高效栽培;城固县近年来，陕西省城固县大力发展南瓜产业，种植面积常年保持在1万多亩，亩纯收益3 000～6 000元，其代表有龙头镇的奶油南瓜、文川镇的贝贝南瓜，以及原公镇、龙头镇、文川镇、莲
栽培技术 | 通渭县娃娃菜周年高效生产技术要点

栽培技术 | 通渭县娃娃菜周年高效生产技术要点

摘要近年来，甘肃省通渭县娃娃菜面积逐年增大，从播期安排、茬口选择、整地施肥、品种选择、播种、田间管理、采收等方面对娃娃菜周年高效生产技术进行了总结。关键词娃娃菜;周年生产;通渭县娃娃菜为半耐寒性蔬菜，在5～25 ℃范围内均可生长，生长期45～65 d，播期灵活，可分批播种，分批供市，周年化生产。近年来甘肃省通渭县娃娃菜生产面积逐年增加，目前种植面积已达1.2万亩，亩产量6
栽培技术 | 宁夏利通区露地春甘蓝高产栽培

栽培技术 | 宁夏利通区露地春甘蓝高产栽培

摘要近年来，宁夏吴忠市利通区依托自然条件优势，大力发展以甘蓝为主的冷凉蔬菜。详细介绍了露地春甘蓝栽培技术要点，主要包括育苗、整地施肥、定植、定植后霜冻防御等田间管理、病虫害防控等关键环节。关键词利通区;春甘蓝;高产栽培宁夏吴忠市利通区属温带半干旱气候区，全年日照3 000 h，平均气温11.2 ℃，平均海拔1 125 m，干旱少雨，具有明显的发展冷凉蔬菜的自然条件优势。近
栽培技术 | 冬暖大棚西葫芦丰产栽培技术

栽培技术 | 冬暖大棚西葫芦丰产栽培技术

摘要介绍了冬暖大棚越冬茬西葫芦对温度、湿度、光照、土壤等环境要求，西葫芦育苗、整畦、浸种催芽和播种、播种后的管理、定植及定植后的管理、病虫害防治等优质丰产栽培技术，以期为西葫芦冬暖大棚栽培提供参考。关键词西葫芦;栽培技术;育苗;定植山东省汶上县是蔬菜种植大县，蔬菜产业蓬勃发展，全县优质蔬菜播种面积达到13 333 hm2，年产量达到60万t。西葫芦为瓜类冬春上市早且产量大
栽培技术 | 陕北日光温室蔬菜提质增效关键技术

栽培技术 | 陕北日光温室蔬菜提质增效关键技术

摘要经过30多年发展，陕北日光温室蔬菜在增加农民收入、脱贫攻坚和乡村振兴中发挥了重要的作用，但仍存在单产低、效益不高、劳动强度大、投入成本高、防灾减灾措施落实不到位等问题。落实好“两增”（增加产量、增加效益）“两降”（降低劳动强度、降低投资）“一防”（防止灾害损失）等关键技术和措施，可实现蔬菜产业提质增效高质量发展，促进陕北设施蔬菜产业再上新台阶。关键词陕北;日光温室蔬菜;两
栽培技术 | 全钢架塑料大棚建造技术要点及注意事项

栽培技术 | 全钢架塑料大棚建造技术要点及注意事项

摘要近年来，甘肃秦安大力发展“白脆瓜+蔬菜”设施农业。针对生产规模较小的农民专业合作社和农户，秦安立足当地实际，推广应用承重能力强、坚固耐用、投资省、费用低、建造容易、安装拆卸方便、使用寿命长、土地利用率高的全钢架塑料大棚。总结了全钢架塑料大棚建造工艺及注意事项，以期促进设施白脆瓜标准化生产，保证大棚种植效益。关键词秦安;钢架大棚;建造技术;注意事项秦安县位于甘肃东南部，
栽培技术 | 嘉峪关日光温室葡萄绿色高效栽培技术

栽培技术 | 嘉峪关日光温室葡萄绿色高效栽培技术

摘要嘉峪关位于河西走廊荒漠新垦灌溉农业区，日光温室栽培葡萄品质优良，经济效益较好。总结了嘉峪关日光温室葡萄栽培的核心要点，包括日光温室选址、葡萄品种选择、定植及管理、日光温室温湿度调控、整形修剪、花果管理、病虫防治等，为种植者提供参考依据。关键词葡萄;日光温室;高效栽培;嘉峪关葡萄设施栽培是利用现代农业设施创造出适宜环境条件，能有效应对外部不利环境因素，如低温、风灾、干旱
菌菇生产 | 杏鲍菇温室大棚覆土栽培技术

菌菇生产 | 杏鲍菇温室大棚覆土栽培技术

摘要杏鲍菇营养丰富、口感独特，近年来市场需求不断增长。为了满足市场需求，提高杏鲍菇的产量和品质，温室大棚覆土栽培技术应运而生。覆土栽培所生长的杏鲍菇外观、口感与原菇有着较大的差异，从杏鲍菇的生长特性、温室大棚的建设、覆土材料的选择、播种与菌丝培养、覆土栽培管理、病虫害防治以及采收与后处理等方面介绍杏鲍菇温室大棚覆土栽培技术，为杏鲍菇大棚高效栽培提供参考。关键词杏鲍菇;覆土栽培
菌菇生产 | 设施平菇“一熟二恒三变”优质高产技术

菌菇生产 | 设施平菇“一熟二恒三变”优质高产技术

摘要污染和死棒是平菇规模生产中常见的两大技术难题，总结了设施平菇熟料接种、恒温发菌、变温出菇3项技术，可确保菌棒杂菌零污染，菌棒出菇100%，且产量高品质好。关键词设施平菇;熟料接种;恒温发菌;变温出菇平菇属木腐生性微酸菌（pH 4～9），喜湿好氧忌强光，孢子形成温度10～20 ℃，萌发温度20～30 ℃，菌丝生长温度4～35 ℃，湿度50%～60%，子实体形成温度2～3
园林花卉 | 培养优质蝴蝶兰七要点

园林花卉 | 培养优质蝴蝶兰七要点

摘要挑选优质壮苗，通过合理的肥水管理和病虫防治，创造适宜的环境条件，使用低温催花处理，就可以得到高品质的蝴蝶兰。关键词蝴蝶兰;施肥;温度;湿度;光照;催花蝴蝶兰又名洋兰，兰科蝴蝶兰属，原产亚热带雨林地区，喜欢温暖湿润的环境。蝴蝶兰因品种多样、花色丰富、花形姿态万千而深受人们喜爱，被誉为“兰花皇后”。中国北方气温温差较大，培养蝴蝶兰需要在温室养护，人为提供适宜其生长的环
药材香料 | 新疆药桑离体根部嫁接技术

药材香料 | 新疆药桑离体根部嫁接技术

摘要离体根部嫁接是一种新型药桑嫁接繁育技术，具有省时、省工，便于实现规模化、集约化育苗等优点。从接穗的采集和保存、砧木的选择和处理、嫁接时间及方式、愈合期间管理、桑苗移栽、苗圃田间管理、起苗等7个关键环节进行阐述，为提高药桑育苗效率、降低育苗成本、提升种苗质量提供参考。关键词药桑;离体嫁接;育苗药桑（Morusnigra L.）起源于西亚地区，很多国家和地区都有栽培，主要
病虫防治 | 定边北部风沙滩水区马铃薯黑痣病综合防治技术

病虫防治 | 定边北部风沙滩水区马铃薯黑痣病综合防治技术

摘要从马铃薯黑痣病发病症状、发病规律、传播途径及定边县北部风沙滩水地区早春马铃薯黑痣病发病原因进行重点研究与分析，并提出相应的综合防治措施。关键词定边;黑痣病;马铃薯;综合防治陕西定边是全国马铃薯优生区之一，生产马铃薯具有得天独厚的自然优势和生产基础，也是定边县北部风沙滩水地重要的经济作物之一。近年来，由于栽培模式的转变、品种单一、常年连作等因素，马铃薯黑痣病有逐年加重的
病虫防治 | 天水花椒蚜虫发生规律及综合防控

病虫防治 | 天水花椒蚜虫发生规律及综合防控

摘要近年甘肃天水地区花椒蚜虫危害有明显上升趋势，给椒农带来了一定的经济损失。从危害症状、形态特征、发生规律等入手，提出把握关键节点，综合运用农业、生物、物理和化学等技术措施防控虫害。关键词花椒;蚜虫;防控技术甘肃省天水市是北方花椒的主要栽植区，截至2023年底，全市花椒种植面积53.6万亩，产量3.6万t，产值21.35亿元，花椒成为又一农村特色优势产业，为优化农业产业结
病虫防治 | 段木香菇瘿蚊发生规律与综合防控技术

病虫防治 | 段木香菇瘿蚊发生规律与综合防控技术

摘要香菇瘿蚊是危害段木香菇的主要害虫之一。总结了香菇瘿蚊的形态特征、发生规律、危害症状及影响因素，并提出相应的农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等措施，为香菇瘿蚊的综合防治提供参考。关键词香菇瘿蚊;段木栽培;虫害;发生规律;综合防控陕西留坝香菇生产区域位于秦岭主峰太白山南麓中低山区，属亚热带北缘暖温带湿润季风气候，森林覆盖率达92.03%。水系密集，水质洁净，为南水北
病虫防治 | 鄠邑区设施蔬菜根结线虫发生情况与防控建议

病虫防治 | 鄠邑区设施蔬菜根结线虫发生情况与防控建议

摘要通过对西安市鄠邑区设施蔬菜根结线虫的调查，阐明了该地区设施蔬菜根结线虫发生情况，科学分析了根结线虫发生危害情况及发病原因，提出了防控策略，为以后的综合防治提供借鉴。关键词设施蔬菜;根结线虫;调查分析;防控策略为全面掌握设施蔬菜根结线虫在西安市鄠邑区的发生情况及规律，积极探索合理、科学的综合防治技术措施，引导设施蔬菜栽培区种植户转变生产管理方式，保障设施农业可持续发展和
试验推广 | 黄花菜活性成分提取工艺及快速鉴定方法

试验推广 | 黄花菜活性成分提取工艺及快速鉴定方法

摘要黄花菜含有酚类、多糖、醣甙化合物等多种活性成分。介绍了黄花菜活性成分的低成本分步工业化提取及快速鉴定方法，以及活性成分的结构与功能，以助于更好地高效综合利用黄花菜，同时为萱草科其他植物活性成分提取鉴定研究提供参考。关键词黄花菜;活性物质;黄酮;皂苷;黄花菜多糖黄花菜（Hemerocallis citrina Baroni， HCB），又称柠檬萱草，也有地方称之为忘忧草
试验推广 | 两种植物生长调节剂对高温胁迫下辣椒幼苗生长的影响

试验推广 | 两种植物生长调节剂对高温胁迫下辣椒幼苗生长的影响

摘要为探究ALA（5-氨基乙酰丙酸）和EBR（2，4-表油菜素内酯）在高温下对越夏辣椒育苗的生长影响，以甘谷辣椒和陇椒13号为试材，用不同浓度ALA和EBR溶液处理。结果表明，45 mg/L ALA、0.01 mg/L EBR处理越夏辣椒幼苗的形态指标，脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量，抗氧化酶、硝酸还原酶（NR）、亚硝酸还原酶（NiR）和谷氨酰胺合成酶（GS）活性均较CK显著增高，膜
试验推广 | 紫茎泽兰水提液对花魔芋生长的影响及软腐病防治效果初探

试验推广 | 紫茎泽兰水提液对花魔芋生长的影响及软腐病防治效果初探

摘要为初步探究不同浓度紫茎泽兰水提液对花魔芋生长影响及软腐病防治效果，比较分析3组不同浓度的紫茎泽兰水提液（25 g/L、2.5 g/L、0.25 g/L，分别记作T1、T2、T3）、2.5 g/L的春雷霉素溶液（CK阳）和空白对照（CK）对花魔芋生长性状、产量和软腐病发病率、相对防治效果等的影响。结果表明：T1处理对魔芋叶柄直径和叶盘直径具有显著影响;T3处理对魔芋的株高有显著影响，
试验推广 | 蓝田岭区秋菜新品种试验

试验推广 | 蓝田岭区秋菜新品种试验

摘要蓝田县黄土丘陵面积627 762.4亩，占蓝田县总面积的20.73%，包括半岭和高岭。海拔500～1 128.6 m，年平均气温13.1 ℃，年日照时数2 148.8 h，无霜期21 d，平均降水量720.4 mm，主要集中于7—9月（占全年总降雨量的55%）。蓝田县处于暖温带半湿润季风气候地带，温暖、雨量适中、四季分明、雨热同季，生产潜力大，为生产秋菜（萝卜、大白菜、娃娃菜）提供
试验推广 | 海藻糖浸球对低温胁迫后百合幼苗生长的影响

试验推广 | 海藻糖浸球对低温胁迫后百合幼苗生长的影响

摘要以亚洲百合为试验材料，利用不同浓度海藻糖（0、15 mmol/L、30 mmol/L、45 mmol/L、60 mmol/L）浸球处理后再进行低温锻炼，研究海藻糖对百合鳞茎萌发和幼苗生长的影响。研究结果表明：海藻糖浸球处理对低温胁迫后百合鳞茎萌发有促进作用，30 mmol/L海藻糖浸球处理可使鳞茎萌发率增加10%，萌发时间缩短3 d;海藻糖处理提高了百合叶片的叶绿素含量，有利于百合
试验推广 | 五个平菇菌株菌丝生长特性及生产性能比较研究

试验推广 | 五个平菇菌株菌丝生长特性及生产性能比较研究

摘要为筛选出适合陕西关中地区种植的平菇菌株，对引进的4个平菇菌株和当地主栽平菇品种615进行栽培比较试验。结果表明：菌株650在PDA培养基上生长速率最快，供试菌株两两之间均有拮抗现象产生，其中菌株650、K3和ZY-8间拮抗线明显;菌株615和ZY-8出菇及采收时间较其他菌株早，且产量和生物转化率较高，菌株ZY-8产量最高。综合分析，菌株ZY-8适合在陕西关中地区推广种植。关键词
试验推广 | 种植密度对鲜食黑糯玉米产量和品质的影响

试验推广 | 种植密度对鲜食黑糯玉米产量和品质的影响

摘要不同类型的玉米品种对种植密度的适应性不同，为研究关中地区鲜食黑糯玉米的适宜种植密度，于西安市临潼区开展大田试验，研究27.5 cm和30 cm两种株距下鲜食黑糯玉米的农艺性状、产量和品质的变化。结果表明，以27.5 cm株距种植鲜食黑糯玉米，SK9179、SK9148、SK9115玉米的株高、穗位、穗长及穗粗均高于30 cm株距处理，且SK9179的双穗率低于30 cm株距处理;玉
试验推广 | 不同果袋浸水对巨峰葡萄采前裂果的影响

试验推广 | 不同果袋浸水对巨峰葡萄采前裂果的影响

摘要为减轻巨峰葡萄采前裂果，选择合适的果袋，选取不同厂家果袋产品进行了浸水模拟试验和田间套袋试验，测定不同浸水时长下果袋内的湿度以及果袋吸水后的质量，对葡萄裂果情况进行统计。结果表明，一品金农果袋吸水量较小，可以显著降低巨峰葡萄裂果率。关键词巨峰;裂果;果袋浸水巨峰葡萄是甘肃天水鲜食葡萄主栽品种[1]，8月下旬成熟，平均单果质量12～13 g，管理水平较高的果园可达18
试验推广 | 设施小果型西瓜在吐鲁番的引种表现

试验推广 | 设施小果型西瓜在吐鲁番的引种表现

摘要新疆吐鲁番素有“新疆第一春”的美誉，盆地气候干燥，日照时间长，太阳辐射强，春季升温迅速，是发展设施农业的理想区域。为丰富吐鲁番的西瓜品种构成，引进11个优良小果型西瓜进行冬春茬设施栽培试验示范。结果表明，早佳三号、众天2013、金玉玲珑、美颜、满月、众天红6个品种，在外观、品质、商品性和抗逆性等方面均表现出较强的适应性和优良的品质特性，具有较高的推广价值。关键词小果型西瓜
试验推广 | 五个蟠桃品种在陕西淳化官庄的引种表现

试验推广 | 五个蟠桃品种在陕西淳化官庄的引种表现

摘要引进油蟠6-6、油蟠9号、油蟠7号、中蟠2号、中蟠17号5个蟠桃品种在陕西省咸阳市淳化县官庄地区试栽，对其植物学特性、物候期、果实性状、生长结果习性等进行综合评价。结果表明，这些品种在该地均表现出树势强健、生长结果良好、丰产性好、果实品质佳，搭配种植可以错峰上市，经济效益好，可以在该地区及同类地域推广。关键词蟠桃;引种;产量;果实品质陕西淳化县官庄镇、车坞镇、方里镇等
试验推广 | 不同播种方式对苍术育苗的影响

试验推广 | 不同播种方式对苍术育苗的影响

摘要用北苍术种子为试验材料，以宽幅条播（以下简称条播）和撒播两种方式育苗，测定播种量130 kg/hm2下苍术出苗率、产量和群体质量，并评价经济效益。结果表明：条播出苗量和出苗率均显著高于撒播，但撒播种苗产量高于条播，且撒播种苗的群体质量也优于条播;在种植管理、人工、种子等投入成本相同条件下，撒播经济效益高于条播。在日常生产中，撒播不利于机械化操作，若种植规模小适宜撒播育苗。关键词
试验推广 | 罗汉参组织培养与快繁技术研究

试验推广 | 罗汉参组织培养与快繁技术研究

摘要以罗汉参华福2号茎尖为外植体，对外植体进行消毒、诱导、增殖以及生根等不同处理，筛选组织培养基配比。结果表明，最佳启动培养基为MS+1.5 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA，最佳增殖培养基为MS+1.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA，最佳生根培养基为1/2MS+0.1 mg/L NAA。关键词罗汉参;茎尖;脱毒;快繁罗汉参是多年蔓生草本植物，
试验推广 | 不同处理方式对红芪种子发芽率的影响

试验推广 | 不同处理方式对红芪种子发芽率的影响

摘要对红芪种子进行不同温度温水浸泡、不同时间砂石打磨和不同浓度硫酸浸泡处理发芽试验。结果表明：各处理均能提高红芪种子发芽率，40 ℃温水浸泡8 h处理在20 d时的发芽率为86%，砂石打磨30 min处理在20 d时的发芽率为87%，98%浓硫酸浸泡的处理在20 d时的发芽率为86%。此3种处理方式红芪种子发芽率均较高，生产中可根据实际情况选择。关键词红芪;发芽率;砂石打磨;
专题调查 | 四种应急增温装置在冬季设施番茄生产中的应用效果

专题调查 | 四种应急增温装置在冬季设施番茄生产中的应用效果

摘要越冬茬番茄设施生产是北京密云地区重要的蔬菜设施生产模式。每年冬季都会因低温导致番茄植株受冻，影响产量品质。为保证设施番茄正常生长，短期临时应急增温成为生产中常用的技术措施。通过4种常用应急增温装置的使用发现：①使用应急增温技术均可提高设施内环境温度，其中片式主被动式蓄热装置增温效果最佳。②在极端低温持续时间较长情况下，加装片式主被动式蓄热装置的日光温室平均夜间温度为7 ℃，比对照高
经验交流 | 海安市低产低效梨园改造路径

经验交流 | 海安市低产低效梨园改造路径

摘要围绕江苏海安地区梨园宜机化程度低、品种竞争优势不强、新建梨园受限等情况，通过探索梨园再植更新、老（幼）树改接更新技术，推进梨园宽行密植、品种优化、果实品质提升，以期为海安梨产业全面推进省力化、标准化、精品化发展提供参考。关键词海安;梨园;再植更新;改接品种海安隶属江苏南通，地处长三角城市圈北翼，区域人口密度大、经济发达、果品消费需求旺盛，但果园增量受限。现有梨园面积约
经验交流 | 猕猴桃园资源高效利用与土壤生态修复四要点

经验交流 | 猕猴桃园资源高效利用与土壤生态修复四要点

摘要针对猕猴桃产业存在重地上管理、轻地下管理等问题，采取猕猴桃修剪枝条粉碎还田、土壤免耕、果园生草、有机肥替代化肥等技术措施，总结猕猴桃地下管理技术，达到猕猴桃资源高效利用和土壤生态环境改善的目标，促进猕猴桃产业可持续发展，助推乡村振兴。关键词猕猴桃;管理;生态循环;土壤修复猕猴桃产业发展至今，在冬季修剪、定量挂果、病虫防治等方面取得了长足的发展，但是在培肥地力、保护土壤
经验交流 | 眉县猕猴桃产业社会化服务探索与实践

经验交流 | 眉县猕猴桃产业社会化服务探索与实践

摘要社会化服务是推进农业生产全程现代化的有效手段，分析了陕西眉县猕猴桃特色主导产业在产前、产中、产后全过程探索实践社会化服务的路径和方法，提出了猕猴桃产业社会化服务的总体思路、遵循原则、方式内容和实践成效，转变果业生产方式，降低生产经营成本，提高猕猴桃生产效率和经营效益。关键词眉县猕猴桃;社会化服务;探索与实践眉县积极探索农业社会化服务新模式，以“推动重点产业全覆盖、各类
经验交流 | 早采对苹果产业发展的影响与建议

经验交流 | 早采对苹果产业发展的影响与建议

摘要早采是当前苹果生产中的一个共性问题，市场有需求是造成早采的主要原因。这种追求短期效益的行为，最终必将影响到苹果产业的健康持续发展，应积极引导果农树立良好的生产意识，引导客商与消费者建立正确的品质认知，建立完善的果品市场准入管理体系，这样才能从根本上杜绝早采问题发生。关键词苹果早采;原因;影响;建议近年来，各类水果早采早售已呈常态化，苹果早采现象也日趋严重，由最初的晚熟
资讯平台 | 《西北园艺》编辑部投稿方式声明

资讯平台 | 《西北园艺》编辑部投稿方式声明

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资讯平台 | 欢迎订阅2025年《西北园艺》

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国际标准连续出版物号ISSN 1004-4183 国内统一连续出版物号CN 61-1226/S 展示科技成果交流作务经验推广良种良法树立典型形象期订阅价8.00元，全年12期，每月10—15日出版。邮发代号：52-223。汇款地址：西安市碑林区太白北路95号陕西省现代农业科学研究院《西北园艺》编辑部。平邮免收邮寄费，挂号每期加收3元挂号费。如果邮局汇款不便，请拨打电

西北园艺·蔬菜

目录

专题综述 | 陕西魔芋产业发展现状、问题与对策

专题综述 | 陕西魔芋产业发展现状、问题与对策

专题综述 | 铜川市王益区设施农业产业现状与发展建议

专题综述 | 铜川市王益区设施农业产业现状与发展建议

专题综述 | 石泉县预制菜产业发展现状分析与建议

专题综述 | 石泉县预制菜产业发展现状分析与建议

专题综述 | 城固元胡产业发展现状与应对策略

专题综述 | 城固元胡产业发展现状与应对策略

专题综述 | 兰州新区花卉产业发展现状研究

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栽培技术 | 银栗南瓜优质高效生产技术

栽培技术 | 银栗南瓜优质高效生产技术

栽培技术 | 通渭县娃娃菜周年高效生产技术要点

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栽培技术 | 宁夏利通区露地春甘蓝高产栽培

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栽培技术 | 冬暖大棚西葫芦丰产栽培技术

栽培技术 | 冬暖大棚西葫芦丰产栽培技术

栽培技术 | 陕北日光温室蔬菜提质增效关键技术

栽培技术 | 陕北日光温室蔬菜提质增效关键技术

栽培技术 | 全钢架塑料大棚建造技术要点及注意事项

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栽培技术 | 嘉峪关日光温室葡萄绿色高效栽培技术

栽培技术 | 嘉峪关日光温室葡萄绿色高效栽培技术

菌菇生产 | 杏鲍菇温室大棚覆土栽培技术

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菌菇生产 | 设施平菇“一熟二恒三变”优质高产技术

菌菇生产 | 设施平菇“一熟二恒三变”优质高产技术

园林花卉 | 培养优质蝴蝶兰七要点

园林花卉 | 培养优质蝴蝶兰七要点

药材香料 | 新疆药桑离体根部嫁接技术

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病虫防治 | 定边北部风沙滩水区马铃薯黑痣病综合防治技术

病虫防治 | 定边北部风沙滩水区马铃薯黑痣病综合防治技术

病虫防治 | 天水花椒蚜虫发生规律及综合防控

病虫防治 | 天水花椒蚜虫发生规律及综合防控

病虫防治 | 段木香菇瘿蚊发生规律与综合防控技术

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病虫防治 | 鄠邑区设施蔬菜根结线虫发生情况与防控建议

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试验推广 | 黄花菜活性成分提取工艺及快速鉴定方法

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试验推广 | 两种植物生长调节剂对高温胁迫下辣椒幼苗生长的影响

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试验推广 | 紫茎泽兰水提液对花魔芋生长的影响及软腐病防治效果初探

试验推广 | 紫茎泽兰水提液对花魔芋生长的影响及软腐病防治效果初探

试验推广 | 蓝田岭区秋菜新品种试验

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专题调查 | 四种应急增温装置在冬季设施番茄生产中的应用效果

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资讯平台 | 《西北园艺》编辑部投稿方式声明

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