摘要:风险交流主体制度是食品安全风险交流制度体系的有机组成部分。食品安全风险交流知识赤字和民主审议两大模式下的风险交流主体制度呈现显著差异。受食品安全风险交流的融合性和分散性特征影响,当前我国食品安全(试读)...