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多维度评价及优化黄芪瞬时高温灭菌工艺-中国农业科技导报2024年07期

多维度评价及优化黄芪瞬时高温灭菌工艺

作者:时晓宇 焦连庆 于敏 田义新 焦安妮 栾依琳 字体:      

摘要:为优化黄芪瞬时高温灭菌(high temperature short time,HTST)工艺参数并多维度考察其对黄芪质量的影响,基于指标相关性的权重系数(criteria importance though intercrieria correlation,CRITIC)法采用正(试读)...

中国农业科技导报

2024年第07期