港式、台式、低糖、奶盖……各式奶茶作为秋冬季的“标配”,让很多人无法拒绝。而奶茶的缺点也很明显:高糖、高热、添加植脂末等,带来让人揪心的健康问题。其中,备受关注的成分之一就是植脂末。
植脂末也被称为奶精(试读)...