学者孙郁说：“老北京属于平民的那部分气息最为难得，京味儿的价值在于切掉了帝京贵族的赘肉，炊烟与吆喝里尽是百姓神采。”在有关北京的散文作品中，要说最热闹有趣、最具百姓神采的，是那些老北京人写北京普通生活（试读）...
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