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金街的鲁菜:丰泽园-北京纪事2024年03期

金街的鲁菜:丰泽园

作者:黄永顺 字体:      

明代建成紫禁城后,不少达官贵人在紫禁城东华门外修建王府,因这条街西侧有甜水井和十座王府,王府街和王府井大街的街名便随之而来。这里是北京最繁华的一条商业街,商场众多,一些老字号餐饮也汇聚于此,故有“金街(试读)...

北京纪事

2024年第03期