豆类吃法随意,营养丰富,长期以来一直备受青睐。一项新研究发现,常吃杂豆(非大豆豆类)可降低“三高”(高血压、高血脂、高血糖)。
为了探明豆类摄入与慢性病预防和管理之间的具体关联,美国塔夫茨大学医学院和中(试读)...