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香甜渝味-当代党员2025年05期

香甜渝味

作者:冯驿驭 别致 字体:      

磁器口麻花

在重庆市沙坪坝区磁器口古镇,巷子里的老字号麻花铺整日飘香。热油“滋滋”声中,一个个麻花变得金黄酥脆。久放不绵、香酥脆爽的麻花,已在磁器口香了百年。清朝末年,嘉陵江畔的磁器口,挑夫、商贩络绎不(试读)...

当代党员

2025年第05期