“戒目食”，出自清代袁枚的《随园食单》。
何为“目食”？袁枚赴宴，主人家准备了一桌饭菜，菜品数以十计，水陆俱陈。宾客虽多，但直至宴会结束，所食者不过一二，多数菜肴未被动过。未曾“口食”，仅供“目食”，（试读）...
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