在江苏徐州这片历史悠久、文化深厚的土地上，有一道传统美食备受人们喜爱，那便是把子肉。这道菜以色泽红亮、口感酥烂、香醇浓郁的特点，成为了徐州饮食文化中的一颗璀璨明珠。
把子肉是流行于鲁南地区和江苏徐州的一（试读）...
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