中国热带农业科学院热带生物技术研究所联合农产品加工所研发成功新型食品级凝胶涂层，可用于呼吸跃变型水果表面。该涂层材料具有均匀致密的网络结构OuKaACdhk/C7SU0vs1bPwQ==、较高的抗氧化性和抑菌效果，能有效降低（试读）...
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