宫廷饮食礼仪，既体现于宫中日常膳食，也体现于宫廷举办的各种宴请活动。宫廷日常膳食的记载，主要来自宫廷档案，笔记虽有明宦官刘若愚的《酌中志》，但毕竟宫禁森严，民间相关著录甚少。而宫廷宴请活动，参加者众，（试读）...
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