讲究的人家,做猪肉臊子,往往是不厌其烦地亲自在自家案板上,将生猪肉剁成肉糜,要的就是那份嚼劲和口感。
小侄女海外留学8年,来电话苦诉思乡之情:“我好想说中国话,好想吃猪肉啊!”
四川人精于美食,尤擅烹饪猪(试读)...