炖鸡最讲究鸡的品种肉质。
中国人吃鸡有上千年历史了吧。听老人说，坐月子全靠炖鸡补。然而在困难时期，母亲生我哥哥时，一只母鸡都没能吃上，勉强买到一只公鸡，炖汤吃下。每当听到这儿，我心里一阵发紧，这多亏身体（试读）...
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