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西溪楼啖煨笋-烹调知识2020年09期

西溪楼啖煨笋

作者:龚玉和 字体:      

“西溪楼啖煨笋”为明代高濂的《遵生八笺》中西湖春季十二大赏心乐事之一,即“孤山月下探0MymRaqjJCAelHIvgZz97vhH8F4NLqYXCMxlVya4Qfk=梅、八卦田赏菜花、宝石山看晓山、虎跑泉试新茶、苏堤观春柳、西溪楼啖煨笋、(试读)...

烹调知识

2020年第09期