25 年前，湖南省的虎溪山汉墓出土了一部西汉初期的食谱——简牍《为食方》。经过专家多年的整理研究，发现这部“美食大全”真是丰富！
从食物种类上看，2000 多年前，古人的主食有稻米、黄米、黍米、豆子等；肉食有猪（试读）...
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