随着全球化的加速，英语已经成为国际交流的重要工具。在我国，烹饪专业教育逐渐受到重视，烹饪专业英语课程应运而生。同时，美食烹饪成为不同国家文化交流的重要手段，使得社会对具有国际视野的烹饪技能型人才的需求（试读）...
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