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每天只卖一种便当-思维与智慧·上半月2024年09期

每天只卖一种便当

作者:范正芬 字体:      

玉子屋是菅原勇一郎在1965年创立的一家专门送外卖的餐饮公司,每天只做一种便当套餐,每份便当价格只有430日元,星期一到星期五不重样,一年销售额达到90亿日元,是日本的外卖大王。这家“奇葩”的外卖公司是如何在市(试读)...

思维与智慧·上半月

2024年第09期