西南联大师生的食单上，有道招牌菜——八宝饭，不过不是你想象的那种。“八宝者何？曰：谷、糠、秕、稗、石、砂、鼠屎及霉味也。其色红，其味冲，距膳堂五十步外即可嗅到，对牙和耐心是最大的考验。”
“八宝饭”实（试读）...
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