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近年来,无糖、零卡、低脂等象征健康的标签,越来越多地出现在食品包装上,“低GI”更是成为当下食品行业的热门词。“低GI食品”是指产品含可利用碳水化合物且血糖生成指数(GI)低于55(含)的食品,(试读)...