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易长胖,可能是蛋白质没吃够-大东方·健康参考2024年04期

易长胖,可能是蛋白质没吃够

作者:左小霞 王月丹 刘爱玲 字体:      

前沿饮食

很多人害怕长胖,会在饮食中限制肉蛋奶等食物的摄入量,尽量少吃甚至不吃。其实,在科学家看来,缺少这类富含蛋白质的食物,反而更易让身体发胖。为什么蛋白质能决定胖瘦呢?

蛋白质缺乏易长胖

《英国皇家学(试读)...

大东方·健康参考

2024年第04期