摘要：研判消费者对畜产品质量安全的认知及行为选择对有效传递供给端畜产品质量安全信息、深化畜牧业供给侧结构性改革、推动畜牧业兴旺发展具有重要意义。在系统梳理相关研究进展的基础上，归纳总结了我国消费者对畜（试读）...
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