许多如今司空见惯的寻常之物，也有自己悠久而惊人的历史，面包就是如此。
一
面包的真正出现，是在6000年前的古埃及。罗马时代出现了专职的面包师，也形成了面包文化。对欧洲人来说，面包不仅仅是日常主食，也是历史（试读）...
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