《黄帝内经》里专门有一篇就叫做《汤液醪醴论篇》,里面说“为五谷汤液及醪醴奈何?”“必以稻米,炊之稻薪。”这里的汤液及醪醴都是用谷做的,汤液差不多就是我们所说的粥。这篇文字还对医疗史做了一个梳理:“上古(试读)...