炎炎夏日，食物保鲜必不可少。无论是跨越千里到达每家每户餐桌上的蔬菜瓜果，还是日常囤积的各类食材，不断迭代升级的食物保鲜技术使食物得以储存，并输送到世界各地。从古至今，人类对食物保鲜都进行了哪些尝试呢？（试读）...
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