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风干羊肉香满屋-家庭百事通2024年03期

风干羊肉香满屋

作者:张杰 字体:      

记得上大学的时候,同学问我家乡最好吃的菜是什么,我不假思索地回答“风干羊肉”。

在皖西流行着这样一段民谣,“叶家集,三大怪:麻秸墙,桩在外;鲜活的鱼炕着卖;一年四季羊肉菜。”其中最后一怪“一年四季羊肉(试读)...

家庭百事通

2024年第03期