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一匙“海怪酱” -商周刊2024年17期

一匙“海怪酱”

作者:崔启昌 字体:      

海边人吃海鲜,钟爱大个头的鱼虾蟹贝,因为倚海而居,捧起的饭碗里常有海鲜的美味缭绕,这是离海远的人无法企及的。不过,不能因此就认定人家除了“大海鲜”,就不怎么喜欢小鱼、小虾、小蟹子之类的“小海货”。海边(试读)...

商周刊

2024年第17期