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喝豆浆,当防致命“假沸”-文萃报·周二版2024年27期

喝豆浆,当防致命“假沸”

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近日,7岁女童珂珂因精神兴奋、一直说胡话,父亲出现谵妄症状,被紧急送往浙江省人民医院急诊科接受救治。医生判断二人是食物中毒,而导致中毒的原因是晨起喝的豆浆。

当日清晨,由于赶时间,珂珂父亲待豆浆煮沸后立(试读)...

文萃报·周二版

2024年第27期