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明清雅士:赏花赏到胃里才是真-文萃报·周五版2024年16期

明清雅士:赏花赏到胃里才是真

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古人很早就用四时花卉做成各种食物,并将这些食物称为花馔。西汉的枚乘曾将芍药花酱与焖熊掌并称为“至味”,可见花馔自古以来就颇受欢迎。或许是赏花的时候,这些花开得实在太美,于是在将它们做成花馔的时候,古人(试读)...

文萃报·周五版

2024年第16期