[摘要] 微量营养素缺乏在炎性肠疾病（inflammatory bowel diseases，IBD）患者中很常见，主要包括维生素D、维生素B12、叶酸、铁、锌及镁。研究表明，微量营养素在维持肠道稳态方面发挥重要作用，其缺（试读）...
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