筒骨,筒骨是什么?
最近,凡吃到什么,我就喜欢问,这是什么?是猪的哪里?俨然一副很好学的样子。比如,前段时间在柳邕路口一家以新派湘菜和正宗粤菜为主打的湘粤阁饭店里,吃到一份喷香的“孜香佛手骨”, 外面是(试读)...