［词语］hamburger
［含义］汉堡包；汉堡牛肉饼；碎牛肉饼
［趣释］汉堡包又称汉堡牛肉饼。据说这种食品历史悠久，中世纪的蒙古人和通称为鞑靼的突厥各部族中流传将牛肉剁碎、加工，使之易于消化。14世纪前传到德国的（试读）...
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