［词语］Pancake Day
［含义］烙薄饼节；圣灰节；忏悔节
［趣释］薄饼（pancake）是一种用面糊在平底锅（pan）上烙成的传统食品，比发酵面包历史更为悠久。英国现代薄饼用面粉、鸡蛋、发酵粉、牛奶、脂肪、糖和盐烙成（试读）...
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