酒——这种独特的饮品,在中国拥有悠久的历史,它品类繁多、色香各异,渗透于五千年的中华文明之中,已成为一种特殊的文化载体,见证着中华文化的发展和演变。 酒的传统酿造技艺是中国人智慧的结晶,几千年来中国人民一直沿用、发展和创新着这种独特技艺,使之在今日也能延续和焕发出新的活力。饮酒习俗和酒肆文化已成为中国人社会生活的一部分,在特定情况下具有着特殊的功能,代表着不同含义。 我国西部地区幅员辽阔,迥异
贵州省仁怀市是酱香型白酒的发源地、核心区。“离开仁怀,酿不出仁怀酱香酒”“离开茅台镇,产不出茅台酒”,是人们对酱香型白酒酿造的科学总结。走进这座飘散着酱香的城市,感受“12987”传统酿酒工艺的独特魅力,一起探寻岁月流转中酱香酒的讲究与微妙。 离开遵义茅台机场前往仁怀市区沿途,道路两侧的酱香酒广告招牌,“天下第一瓶”和印有“中国酒都”的酒樽雕塑无不让人感受到来自酒都的热情,约莫40分钟车程就可以
宁夏红寺堡区是全国最大的易地生态移民安置区。从“一年一场风,从春刮到冬,天上无飞鸟,地上沙石跑”的砂砾遍地,到如今“有水赛江南,无水泪亦干,引黄造绿洲,万民俱欢颜”的欣欣向荣,宁夏贺兰山东麓独特的风土条件,使其成为种植优质酿酒葡萄的优势区位。优良的葡萄品种酿造出了中国最好的葡萄酒,更促使红寺堡努力将“小葡萄”打造成前景无限的“大产业”,成为中国乃至世界最好的葡萄酒产区,使宁夏葡萄酒“当惊世界殊”。
承载人们记忆的鄠邑黄酒,在秦岭紫阁峪的泉水声中悠悠千年。绵长的黄酒酿造技艺传承印证着一代代匠人们的坚守。在爷爷身边长大的高坤浩,储存在记忆深处的是上百个加入药材的老配方酒曲。他说自己只会酿这种老配方黄酒,如果为了降低成本,少了其中任何一味药材,他反而不会了,不知道结果会怎样,得不偿失。他从没想过那样做,更不会那样去做。 西安市鄠邑区素有“黄酒故里”“京畿酒乡”之说。历代文人雅士留下的歌咏诗赋里,
中国果酒文化源远流长,从秦汉时期的枣酒到唐宋时期的葡萄酒,再到明清时期的各式果酒,每一种果酒都承载着当时的文化和历史印记。果酒,作为一种融合了水果的香甜与酒精的醇厚的饮品,正以其独特的口感和营养价值,吸引越来越多的年轻人。 新年伊始,烟花礼炮声逐渐频繁起来,年味越来越浓,华夏民族即将迎来乙巳蛇年(非遗版)。北京时间2024年12月4日晚,“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文
老榆林酒厂成立至今已有33个年头。它曾席卷陕西及周边地区市场,这与老榆林酒充分挖掘本土文化的营销方式息息相关。 榆林城东有一座建于明代的金刚寺,金刚寺西侧是抗战时期邓宝珊将军的司令部旧址,名为“桃林山庄”;桃林山庄西侧,有一个占地五十亩的院子,名为“桃花园”,便是老榆林酒厂所在。 老榆林酒厂建于1992年,当时名为国营榆林酒厂,是由原砖瓦厂改制而来。据《榆林市志》记载,彼时榆林的定边、米脂、神
陕西省汉中市城固县,“丝绸之路”开拓者张骞的故里,这里山清水秀、气候温润,汉江和湑水在境内潺潺流过,是酿造美酒得天独厚的好地方。自唐宋以来,城固因“酒肆玉液飘香,农家自酿常醉”而闻名,引得文人雅士纷纷造访。1952年,城固酒厂成立,其主导产品“丰乐桥”“城古特曲”“三分天下”等系列,先后荣获陕西名酒、中国文化名酒、亚太国际博览会金奖等诸多荣誉。2024年,城固酒厂入选第一批陕西省工业遗产名录。
初唐诗人王翰并未料到,他的一首《凉州词》让西域夜光杯与他的诗歌一样长存千年,在时间的河流中持续散发出温润的光芒。 千年的变迁,夜光杯与其制作技艺几经沉浮,在历代工匠手中不断地革新与发展,河西走廊上的酒泉也聚集成为夜光杯制作的核心生产区域,酒泉夜光杯在国内外都有一定的影响力,2006年成为国家第一批非遗保护项目。 当下的夜光杯雕技艺又处在历史的十字路口,不仅主要玉料出产地禁止开采,还面临着制作技
周群梁,一位典型的丹凤棣花镇汉子,朴实又聪慧。他这一辈子,只做了两件事:做人和酿酒,而且乐在其中。 陕西的名酒不少,西府有西凤酒、太白酒、柳林酒、秦川大曲;东府有杜康酒、柿子酒;汉中有三粮液、城固特曲、秦洋特曲;安康有泸康老窖、汉水春、木瓜酒、拐枣酒;铜川有古同官酒;陕北有老榆林、麟州坊。 但商洛的酒除了葡萄酒外,还有哪些白酒品牌?估计大部分人不了解,这是我们大多数人的疑问,同样也是周群梁这位
没有传承,便没有古老的非物质文化遗产永续;因为创新,符合时代要求的产品迸发出勃勃生机。 在黄河岸边、华山脚下,享有“四圣故里”美名的白水县杜康沟台原东岸,耸立着一座传承千年酒祖技艺的现代化酿酒企业,这就是陕西白水杜康酒厂股份有限公司(以下简称白水杜康酒厂)。白水杜康酒厂,从上世纪70年代初开始筹建,历经50多年和几代杜康人的艰苦创业,已从当初数家白酒作坊、年产几十吨白酒,发展到如今占地560多亩
本文以西凤酒历史与文化为切入点,聚焦西凤酒这一具有深厚历史文化内涵的酒种,从中国酒历史演变、西凤酒技艺传承、国家级文化遗产视角探讨西凤酒的发展历程、独特酿造技艺及其所承载的非遗价值与传承意义,阐述其在中国酿酒技艺中的代表性地位以及对中国酒文化传承发展的重要贡献,进而提出了加强保护传承、文化研究、宣传展示等方面的对策建议。 酒丰富和滋润了人们的生活,是艺术和文化发展的活力和源泉,也是最古老和年轻的
人脸识别是一项应用广泛的计算机视觉技术,给人类的生活带来诸多便利,但因其技术特性和人脸信息的敏感性,也给个人和社会带来许多伦理和法律困境。随着个人信息保护逐渐被各国所重视,欧美等发达国家率先对人脸识别应用进行法律规制。我国作为人脸识别应用大国,虽有一定法律条文对人脸识别技术进行规制,但仍可结合域外立法经验,进一步构建符合我国国情的人脸识别法律规制体系。 人脸识别技术的概念及其特征 (一)人脸识
社区治理是社会治理现代化的重要方面,更是夯实国家治理现代化的基石。在我国发展转型的关键时期,伴随着社会治理重心不断向基层下沉,基层社区治理的难点痛点不断显现,基层社区应对突发风险的复杂性和脆弱性大大增加,加强社区韧性建设以适应风险治理需求成为重要课题。韧性社区具有多元性、能动性和敏捷性的特征,实际调研发现,目前韧性社区建设在主体、机制、技术等维度存在不足,因此基于风险应对“主体-机制-技术”要素,
将第三次分配纳入基础性制度安排,作为对第一次分配和第二次分配的有益补充,可以预见地会对促进共同富裕和增进社会公平起到积极作用。但第三次分配制度本身并非完美,在共同富裕的进程中如果不加以规范与完善,或会引发潜在的社会风险。本文将从第三次分配的概念与内涵入手,在肯定第三次分配对共同富裕具有助推作用的同时,尝试探讨第三次分配在共同富裕进程中潜在的社会风险,并提出改善第三次分配的相关建议,以使其更好发挥社
◎西南民族大学“四川高校哲学社会科学重点研究基地——四川民族教育发展研究中心”2024年度项目“大中小学一体化铸牢中华民族共同体意识研究”(项目编号:2024SEED4024) ◎巴文化传承发展研究中心2023年度项目“巴地红色歌谣推进大中小学思政课一体化建设研究”(项目编号:BCF2023ZC07) ◎2024年度巴中市社科规划项目“巴中红色文化资源融入大中小学思政课一体化建设的路径研究”(
近年来,随着人工智能技术的快速更新迭代发展,尤其是以美国OpenAI公司为首的人工智能企业推出ChatGPT、Sora等生成式人工智能后,人工智能的工作效率、创造力与日俱增。然而,由高性能AI衍生出的人工智能风险,诸如对个人权利的僭越、草莽式的信息收集、愈发突出的伦理问题等,也带来了行政管理领域新的监管难题。由于欧美人工智能发展领先的客观原因,其监管模式也领先于其他国家。因此,期望通过详细讨论欧美
近年来,我国老年心理卫生健康问题日益突出,严重影响老年人生活质量,给家庭和社会带来沉重负担。如何通过加强老年心理卫生健康政策创制,有效缓解老年心理健康问题高发态势,已经成为各级政府需要面对的重大现实问题。研究发现,我国老年心理卫生健康政策经过70多年的改革发展,已经基本建立了老年心理卫生健康政策体系,在新形势下,未来应积极开展老年心理健康促进和心理问题防治工作,加强保障经费投入,提高老年人心理卫生
随着中国人口老龄化日益严峻,公众对这一问题日益关注。通过分析2017年1月1日至2022年10月22日期间的百度搜索大数据,探讨国人对老龄化及相关信息的关注趋势。研究揭示了与老龄化相关的八个关键词的搜索趋势,分析了不同区域和人口统计学特征的差异,这些发现对于制定有效的养老护理服务政策具有参考价值。 研究背景 第七次人口普查显示,全国总人口达到14.1178亿,年均人口增长率为0.53%,60岁
社区养老服务是我国养老事业的重要组成部分。社会组织作为社区治理的积极力量,在社区养老服务中扮演重要角色。然而,在实际发展过程中,社会组织参与社区养老面临许多困难与障碍。本文以海南省S组织为例,通过个案、访谈调研深入了解S组织的工作环境。基于社区养老服务网络,运用嵌入理论,从微观、中观和宏观三个层面,分别探讨了S组织在关系嵌入、结构嵌入和制度嵌入方面的问题。并针对这些问题,从政府、社区和社会组织三方
随着多数青年群体经济独立的不断实现,思想独立和个体自由成为青年追求的重要价值,青年崇尚自我随之而来的“懒婚”“恐婚”“不婚”等现象也较为普遍。青年婚恋面临一些现实困境,个体追求婚恋自由却常常处于不自由中,婚恋关系中的“异化”现象越来越突出。本文从消极自由、任性自由、抽象自由三个方面分析异化现象,从个人、家庭、社会三个层面分析形成原因,在此基础上探寻实现婚恋自由的途径,即:树立正确婚恋观,主动承担社
“实现全体人民共同富裕”是中国式现代化的本质要求之一。实现共同富裕,为全体人民提供教育、医疗、社会保障等基本公共服务,也能为残疾人等特殊群体创造更好的生活环境。以常州市“残疾人之家”为例进行考察发现,残疾人事业发展目前面临资金投入不足、人才资源缺乏、服务质量不高等问题,需进一步将共同富裕理念落实落地,关注残弱群体,加强残疾人机构组织建设,加大宣传,鼓励居民参与,促进残疾人事业可持续发展。 江苏省
本文旨在探讨安康市儿童友好型社区的建设现状及优化路径,在文献分析的基础上,采用实地走访,社区个案分析,问卷调查等方法对安康市社区进行了调查研究。研究发现,大部分社区缺乏适儿化的社区基础设施,儿童参与社区决策的途径有限,家庭在儿童成长发展中的作用发挥不足。为此,应该加快安康市儿童友好型社区基础设施改造,推行并完善儿童议事会制度,提倡学校家庭社区协同育人。 儿童是国家的未来、民族的希望,党和政府重视
综合运用参与式观察法、深度访谈法和问卷调查法,以长江上岸渔民作为研究对象,对成渝地区14个区县18个乡镇的上岸渔民生计问题进行了深入的调查分析。结果发现,成渝地区退捕上岸渔民生计转型面临禁渔认识不足、存在潜在上访隐患,生计资本短缺、退捕上岸转型难,就业质量不高、易成新型致贫群体,社保缴纳层次较低、知晓率有待提升等问题。对此,提出建议:一要分类分批推进渔民上岸生计转型,二要织牢上岸渔民基本生活保障网
◎广西民族师范学院马克思主义学院2023年“启航项目”“新征程上边疆民族地区乡村振兴面临的难题及破解路径研究”(项目编号:2023MYQH009) ◎广西民族师范学院马克思主义学院2022年“启航项目”“乡村振兴背景下桂西南地区农村基层党建工作问题及对策研究”(项目编号:2023MYQH001) 在乡村振兴背景下,边疆民族地区农村发展与大学生就业有高度契合性,二者相辅相成、相互影响。但边疆民族
随着我国城市化进程的加速和数字经济的高速发展,农村流动人口在城市中形成了庞大的新就业形态群体。通过深入访谈,研究这一群体在婚恋观念、生育决策等方面的状况及面临的挑战发现:高强度工作压缩了流动人口的社交空间,网络社交在扩展交友圈的同时也存在疑虑,过往情感经历对婚恋观有显著影响,且经济条件成为影响生育决策的重要因素。基于此,提出优化工作环境与制度、加强网络监管与引导、开展婚恋教育与心理咨询以及完善社会
抗逆力是儿童处理问题应该具备重要技能之一,抗逆力水平越高的儿童越不容易出现适应不良和持续性问题。小学四五年级的农村留守儿童在生理和心理即将进入发展的关键时期,贫困和自身等因素使得他们难以应对学习和生活中的诸多问题。社工采取历奇辅导干预介入,提高农村留守儿童福利服务的针对性和有效性。通过筛选出42名农村留守儿童作为研究对象,随机分为干预组和控制组。依据历奇辅导的理论和影响青少年抗逆力的因素设计针对性
2023年7月25日,习近平总书记四川之行,首站来到四川广元市剑阁县考察了翠云廊蜀道保护与利用情况,推动广元市的绿色经济发展。本文从地理位置、交通条件、水陆古道、资源禀赋、文化内涵、政治要素等方面,构想将广元市打造成“蜀道中心城市”,并且提出相应的策略建议。组织机构方面,将广元市作为全国蜀道协调机构相关组织的常设机构所在地,并成为“中国蜀道国际论坛”会址的永久地;文化品牌方面,创建国家历史文化名城
新疆因其独特的地理位置和丰富的历史文化资源,在“一带一路”建设中扮演着重要角色。然而文化资源开发面临保护与开发的矛盾、文化产品缺乏创意及专业人才短缺等问题。为解决这些问题,应坚持可持续发展理念,平衡文化资源的保护与开发;深入挖掘地方特色,提高文化产品原创力;同时,加强专业化人才队伍建设,提升文化人才素质。通过这些措施,旨在促进新疆文化资源的合理开发,推动文化产业发展,为“一带一路”建设提供坚实的文
族谱作为中华民族“历史记忆的档案”,在凝聚中华民族精神内核,铸牢中华民族共同体意识中发挥着重要作用。中国特色社会主义进入新时代以来,党中央高度重视我国各民族发展,强调建设中华民族现代文明,构筑中华民族共有精神家园。在此背景下,鄂西南地区各宗族在历代族谱的基础上,进一步挖掘宗族文化,理清繁衍脉络,对族谱进行修缮和发展。但是,当前鄂西南地区族谱的编修仍存在“缺乏统一规范标准”“数字化程度不足”“旧谱部
通过打造国际化传播中华文化标识体系,旨在抓住百年未有之机遇,推动中华文化更好地走向世界,助力实现民族复兴伟业。本文提出宝鸡地区中华文化标识体系的打造和构建,讲好宝鸡故事、传播好中华文化,为加快构建中国话语和中国叙事体系,促进实现民族复兴伟业贡献宝鸡力量。 因地域辽阔而内涵丰富的中华文化,经过几千年岁月洗礼,各地域文化既拥有鲜明的地方特色,又兼具中华文化的共性。无论是中华精神文化还是物质文化,很难
本文聚焦于新时代革命纪念馆的高质量发展路径。革命纪念馆作为弘扬革命精神、传承红色文化的重要平台,对构筑民族价值、汇聚爱国力量具有重要意义。为实现高质量发展,纪念馆需提高政治站位,明确工作职责,包括强化综合协调、深化革命史研究及丰富陈列展览等。同时,加强制度建设,优化工作作风,确保纪念馆高效运行。此外,深入挖掘革命历史资源,创新宣传方式,开发文创产业等具体措施也被提出,旨在提升纪念馆的影响力和吸引力
随着《黑神话:悟空》的成功发售,其丰富的文化元素和实景扫描技术带动了水陆庵等旅游景点的客流量,展现了数字文化产品的经济价值和文化传播力。数字文化产品与传统景区之间存在双向互动关系,前者通过复刻传统景区提升文化价值,后者则借助数字文化产品实现文旅产业的繁荣发展。融合过程中也面临虚拟向现实破壁、传统景区运营模式突破及多行业、多地区、多主体联动矩阵构建等挑战。本文提出了捕捉融合潜力、创新内容体现、多主体
智慧旅游作为旅游信息化领域的前沿探索,正引领着旅游业迈向现代化的新纪元,但相较于国内外其他领先的旅游城市,海南在智慧旅游建设方面仍显不足,尚未达到核心旅游城市的标准水平。研究发现,海南智慧旅游发展存在数字化平台条款碎片化与信息孤岛现象、景点智慧化转型困难、营销数据资源未充分挖掘、产品同质化削弱吸引力等问题。因此,期望从深化智慧旅游体制机制改革与创新、孵化多元智慧旅游产品,引领文旅消费新风尚、利用大
优先发展教育是建设社会主义强国的关键,推动中国式现代化需要中国式教育现代化作为基础支撑。高等教育作为我国教育的最高层次,对推进中国式教育现代化具有重要意义。明晰中国式现代化背景下的相关教育理念,厘清高等教育在中国式教育现代化建设中发挥的关键作用,通过构建中国式高等教育现代化运行模型,可以更好的发挥高等学校在中国式教育现代化过程中的重要价值。 党的二十大报告指出,要以中国式现代化全面推进中华民族伟
校长是大学行政事务的最高领导者,对高校高质量发展具有关键性作用。高阶理论认为,能够从高层管理者的背景特征预测组织的战略选择和绩效水平。本文基于陕西高校校长数据库,对陕西高校校长的群体特征进行了量化分析,并得出以下群体特征:人口统计学方面,陕西高校校长大部分为陕西汉族男性,平均年龄为57.2岁;教育背景方面,陕西高校校长大部分为理工类院校毕业,且校长的最高学历分布结构与院校层次有明显的关联性;职业背
易地扶贫搬迁是我国实现脱贫致富目标,助力乡村振兴的一种重要方式,在精准扶贫精准脱贫工作中发挥基础性、先导性、全局性的作用。与此同时,也导致一类特殊学生群体的出现,即易地扶贫搬迁安置区配套学校的农村学生。民族地区移民群体由于空间位置的变化产生了较多的不适应问题,尤其是对于学龄期的农村学生而言,面临着家庭、学校、社区环境的变化,势必会产生一定的适应问题。易地扶贫搬迁安置区配套学校农村学生的社会融入及教
“Z一代”大学生伴随网络而生,具有信息资源更丰富、思维方式更活跃、知识需求更多维度、自我表达更个性的特点。教师要想提高课堂教学质效,一要在教学研究能力发展上下功夫,掌握与教学课题相关的新理论,增加教学的知识、信息、科技含量;二要在教学设计能力运用上下功夫,对教学内容进行合理的选择和精心的提炼设计,深化课堂教学创新与改革;三要在教学创新能力增强上下功夫,注重用创新的教学培养学生的创造品格和创造能力;
人才队伍建设是哲学社会科学繁荣发展的关键。本文在全面总结陕西省高校哲学社会科学人才队伍建设的现状及举措的基础上,重点分析了当前人才队伍建设中存在的短板不足以及亟待突破的瓶颈制约问题,从打造领军人才、汇聚学科力量、培育青年学术骨干、加大经费投入等方面提出了加强陕西省高校社科人才队伍的对策建议。 人才是哲学社会科学事业发展第一资源。习近平总书记在党的二十大报告中指出:“深入实施马克思主义理论研究和建
秦创原“第一个三年”实现了由“势”转“能”的发展成效,但还存在总窗口资源统筹能力、先行区和示范区发展不足,科技创新对现代产业体系的支撑不足,秦创原品牌影响力和吸引力不足等问题。在秦创原发展“第二个三年”的关键阶段,建议从协调“一总多区多平台”格局,不断建强秦创原“辐射源”;加快科技成果转化落地,持续放大秦创原“辐射力”;打响陕西招牌,扩大秦创原“辐射面”三方面共同发力提升秦创原辐射效应,为创新驱动
三线建设加强了陕西工业基础,改变了陕西工业布局,建立了完整的国防科技工业体系,造就了陕西军工、科教大省的历史地位。在推进中国式现代化建设的新征程中,陕西作为我国战略腹地,承载着新时代西部大开发国家重大战略的历史使命和责任。三线建设的历史启示:只有从国家发展大局出发,主动融入和服务国家发展战略,才能把陕西的科技优势转化为高质量发展的胜势,发挥对西部地区的示范作用。开展三线文化遗产保护开发与利用,传承
2024年,榆林市横山区卫生健康工作在区委、区政府的坚强领导下,在省、市卫健委的精心指导下,以人民健康为中心,聚力攻坚、补齐短板、强化弱项,倾心打造健康横山,有效推动了全区卫生健康事业高质量发展。 坚持党建引领,筑牢人才之基 在区委组织部和区人社局的指导下,横山区卫健局对86名专业技术岗人员和31名管理岗人员进行了重新定级与聘任晋级,积极引进高级专业技术人才12名,并吸纳了1个专业团队,为医疗