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非遗里的酒香-新西部2025年01期

非遗里的酒香

作者:胡月 字体:      

酒——这种独特的饮品,在中国拥有悠久的历史,它品类繁多、色香各异,渗透于五千年的中华文明之中,已成为一种特殊的文化载体,见证着中华文化的发展和演变。

酒的传统酿造技艺是中国人智慧的结晶,几千年来中国人民(试读)...

新西部

2025年第01期