摘要:课程思政教育是落实立德树人的根本任务,有助于全面提高酒店管理专业人才培养的能力,满足酒店企业对人才多元化的需要。本文以《前厅与客房管理》教学内容为例,详细设计BOPPPS教学模式的各个环节,深入探索思(试读)...