脂肪肝的定义
人体肝脏正常含脂量为2%～4%，当各种病因导致肝细胞内脂质蓄积量大于肝脏总重量的5%时，可引起肝细胞的脂肪变性。为了强调代谢因素对肝脏的影响，2020年专家共识正式将非酒精性脂肪性肝病称为代谢相关脂（试读）...
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