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从“火锅皇后”到“洪崖洞洞主”-文萃报·周二版2024年29期

从“火锅皇后”到“洪崖洞洞主”

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何永智被誉为“中国火锅皇后”,她不仅发明了鸳鸯锅,为重庆火锅打造出空前的影响力,同时还将原本破败不堪的洪崖洞打造成了最出圈的城市地标。何永智靠着3口锅起家,一步步搭建起年入数十亿元的商业帝国,创造了一个(试读)...

文萃报·周二版

2024年第29期