皮蛋风味独特，而近日天津医科大学学者进行的一项研究显示，习惯性进食皮蛋增加成年人非酒精性脂肪肝风险。
研究显示，每周吃皮蛋2次及以上，会增加26%的非酒精性脂肪肝风险。这是在对社会人口特征、生活方式风险因素（试读）...
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