近日,网上出现一种“干湿分离”的饮食方式,引发网友热议。
吃饭“干湿分离”,顾名思义是指把饭、水、汤进行分离。有网友认为偏硬或偏干的主食在吸了汤水之后变得软烂,会引起淀粉的糊化。也有网友表示,不要用汤汁(试读)...