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吃货宰相的悲喜剧-烹调知识2020年11期

吃货宰相的悲喜剧

作者:徐孙圣 徐盛华 字体:      

今时流行一词,美其名曰“吃货”。何谓“吃货”?大抵指对美食嗜好甚或情有独钟的人。不过,“吃货”这名头,倒也不是今时方才兴起,若翻至古代篇章,却也大有人在,而且,因为嗜好吃喝,古代吃货们人生迭荡起伏。

(试读)...

烹调知识

2020年第11期