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10个烹饪技巧让出品更完美-烹调知识2020年01期

10个烹饪技巧让出品更完美

作者：叶辰铭字体：小中大

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厨房里有很多简单实用的小技巧，能让你的菜品更完善，但这些，你的师傅也许不会教给你。下面就为大家透露一些厨房妙招，希望能帮到大家。

1. 煎鹅肝如何色泽金黄还不油腻

技巧：边煎边用吸油纸吸油。

煎鹅肝（试读）...

烹调知识

2020年第01期

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