“下滑”“周期”“寒冬”几乎成了2020年餐饮行业的关键词。
餐饮是不是以后越来越难做了？
是不是要少开店、以守为攻？
喜家德合伙人张国栋说：“市场越不好的时候，越是有大机会”。他说：“研究一下，日本的大企（试读）...
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