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有机食品质量监管存在的问题及对策探析-食品安全导刊·中2024年04期

有机食品质量监管存在的问题及对策探析

作者:类勇 字体:      

摘 要:随着消费者对健康和环保意识的提高,有机食品需求显著增长,但当前有机食品质量监管中还存在认证体系不完善、检测手段缺乏创新、溯源制度执行不力等问题。本文针对这些问题进行了深入分析,并提出了完善认证标(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第04期