在当前全球化的大背景下,西式烹饪艺术如同一股强劲的西风,深刻影响着全球餐饮行业的发展。西式烹调凭借其独特的风味、精致的制作工艺以及所蕴含的西方饮食文化,在中国餐饮市场占据了重要的一席之地。
在这样的大环(试读)...