2019年是不少餐饮维艰的一年，也是带来诸多思考的一年，鹿鹿从生物学的角度折射今时餐饮，从大生态到微生态，相信都值得我们一一洞察和反思，以时间积累，让意识精进。
我们将整个生态分为四个层级：
大生态——行业（试读）...
登录
