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基于“1+X”证书制度下高职食品营养 与检测专业人才培养模式的改革与探索-食品界2024年02期

基于“1+X”证书制度下高职食品营养 与检测专业人才培养模式的改革与探索

作者: 邵辉 陈玉花 曾晓燕 耿明杰 字体:      

1.引言

2020年12月,教职所发布了《1+X证书制度试点的第四批职业教育培训评价组织和职业技能等级证书名单》,其中包含食品合规管理职业技能等级证书、食品检验管理职业技能等级证书及可食食品快速检测职业等级技能证(试读)...

食品界

2024年第02期