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基于CDIO理念的食品工厂设计课程教学改革探索-食品界2024年04期

基于CDIO理念的食品工厂设计课程教学改革探索

作者:戴涛涛 温暖 陈军 字体:      

党的十八大以来,我国食品产业持续健康发展,食品科技迎来长足进步。“健康中国”战略的实施为食品领域带来巨大的发展机遇,也要求食品行业工作者为此做出更多原始创新和突破。习近平总书记指出,“教育、科技、人才(试读)...

食品界

2024年第04期