• 简体   /   繁体
新工科建设背景下食品工艺学课程思政实践探索-食品界2024年04期

新工科建设背景下食品工艺学课程思政实践探索

作者:庞艳苹 李昊轩 马晓宇 赵志磊 李红莲 字体:      

为充分适应新时代科技革命和产业变革,我国积极推进实施高等院校新工科建设政策。新工科建设是服务于国家战略,适应教育发展所趋,是应对新形势下的新挑战而作出的新要求与新标准。教育本质核心目标是立德树人,而立(试读)...

食品界

2024年第04期