米酵菌酸(Bongkrekic acid,简称BA),分子式C28H38O7,是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种会引起食物中毒的毒素。2012年,山东省临沂市发生了一起食物中毒事件,患者表现为恶心、呕吐、乏力、精神不振等症状,(试读)...